أهلا وسهلا بك عزيزي الزائر في منتديات نبض الجزائر
ان كنت عضو معنا فتفصل بالدخول
وان لم تكن عضو فيسعدنا ويشرفنا انظمامك الينا
ولا تنسى المنتدئ يتطلب تفعيل من طرف الادارة بعد 24 على الاكثر
ألف ألف ألف ألف مليون بليون ترليون مبروك على الشعب الجزائري على هذا الفوز والعاقبة لكأس افريقيا وكاس العالم يا رب ////// أخوكم أبو آمنة

    الغريبية بنكهة الفانيلا على الطريقة الجزائرية

    شاطر

    دلوعة المنتدى
    عضو نشيط

    عدد الرسائل : 59
    العمر : 24
    علم دولة :
    المهنة :
    الهواية :
     $uhx :
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 08/08/2008

    الغريبية بنكهة الفانيلا على الطريقة الجزائرية

    مُساهمة من طرف دلوعة المنتدى في 2009-07-03, 23:32

    المقادير:

    - 250غ زبدة دائبة

    - كاس سكر مطحون

    - نكهة الفانيلا la vanille

    - 400غ من الطحين الأبيض

    - قليلا من القرفة للتزيين

    طريقة التحضير :

    - نضع الزبدة الذائبة بصحن غامق

    - نضع عليها السكر والفانيلا ونحرك جيدا كي يذوب السكر قليلا في الزبدة

    - نضيف الدقيق الأبيض قليلا قليلا ونحصل على عجينة متماسكة

    - نصنع منها كريات متساوية بحجم حبة الجوز

    نشكل بعدها الكريات بأصابع اليد

    - لنتحصل على شكل هرمي هكذا،نصفف الحلويات بالصنية دون دهنها
    - ثم نضع على الأهرام رشة قرفة،وندخلها للفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية لما تصير قاعدتها ذهبية
    - نقوم بتحمير الواجهة قليلا واعطائها لونا ذهبيا خفيفا ونحصل على حلويات بهذا الشكل
    - تقدم الغريبية مع الشاي المنعنع او الشاي بالياسمين او القهوة العربية
    avatar
    ADAIKAMIMOUNA
    عضو ذهبي

    عدد الرسائل : 585
    العمر : 23
    علم دولة :
    المهنة :
    الهواية :
     $uhx :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/06/2009

    رد: الغريبية بنكهة الفانيلا على الطريقة الجزائرية

    مُساهمة من طرف ADAIKAMIMOUNA في 2009-07-04, 17:44

    تسلمي اختي على المقادير الله يخليك
    ننتضر تميزك
    avatar
    خولة
    عضو مشارك

    عدد الرسائل : 45
    العمر : 25
    علم دولة :
    المهنة :
    الهواية :
     $uhx :
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 30/05/2009

    رد: الغريبية بنكهة الفانيلا على الطريقة الجزائرية

    مُساهمة من طرف خولة في 2009-07-20, 20:12

    تسلم ايديك يا حبيبتي cheers
    avatar
    نارمين
    عضو مشارك

    عدد الرسائل : 34
    العمر : 27
    علم دولة :
    المهنة :
    الهواية :
     $uhx :
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 11/07/2009

    رد: الغريبية بنكهة الفانيلا على الطريقة الجزائرية

    مُساهمة من طرف نارمين في 2009-08-05, 20:53

    [b]تسلمي اختي على المفادير وننظروا الاكثر منك

      الوقت/التاريخ الآن هو 2018-11-15, 13:05